Jenis kuliner Korea yang satu ini mungkin masih akan sulit Anda temukan di Indonesia. Namanya ialah bbopgi atau bisa juga disebut dengan dalgona. Makanan berupa gula-gula tradisional ini banyak dijajakan di pinggir jalanan (food street) Korsel. Bbopki berbentuk bulat dengan warna cokelat muda. Ada dua macam bbopki yang tersedia, Bbopki dengan stik atau tanpa stik. Cara membuatnya cukup mudah, …
Author Archives: ddammaii
KKULTARAE
Korea memiliki sederetan jajanan lezat. Salah satunya yang unik adalah kkultarae. Tampilannya mirip gulungan benang putih halus, dengan rasa manis lembut. Cara penjualannyapun unik, karena dibuat langsung di hadapan pembeli sambil dinyanyikan dengan gaya lucu. Kkultarae yang dibaca ggool-ta-rae ini merupakan sajian manis yang dibuat dari madu yang sudah dipanaskan hingga 3 hari. Karena lamanya pemasakan, madu kemudian mengeras …